Le profil sensoriel d’un produit se traduit par l’établissement d’une carte sensorielle permettant de situer les caractéristiques sensorielles d’un produit sur différents descripteurs. Trouvé sur https://www.definitions-marketing.com/Definition-Profil-sensoriel
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Le profil sensoriel d’un produit se traduit par l’établissement d’une carte sensorielle permettant de situer les caractéristiques sensorielles d’un produit sur différents descripteurs.